Összesen:
0 Ft
Részletek
Adatok
Részletek
Egri Chardonnay Batonnage 2022
Ha valaki az elegáns fehérborokra gondol, biztosan elsők között merül fel benne a Chardonnay neve. Ezt az általánosságban kialakult képet szerettük volna nemcsak továbbvinni, de magasabb szintre emelni. Az évjárat egy alapvetően is jó beérést hozott ennél a szőlőfajtánál, mely az almasavbontás és a finom seprőn történő rendszeres keverés után egy nagy testű fehérbort eredményezett.
Az erjesztés és érlelés új barrique hordóban történt, battonage technológiával.
9-10°C-ra hűtve füstös ízvilágú sonkás ételekhez, fehér húsú szárnyasokhoz, de akár csak egy különleges sajtválogatás mellé is tökéletes párosítás lehet.
Ha valaki az elegáns fehérborokra gondol, biztosan elsők között merül fel benne a Chardonnay neve. Ezt az általánosságban kialakult képet szerettük volna nemcsak továbbvinni, de magasabb szintre emelni. Az évjárat egy alapvetően is jó beérést hozott ennél a szőlőfajtánál, mely az almasavbontás és a finom seprőn történő rendszeres keverés után egy nagy testű fehérbort eredményezett.
Az erjesztés és érlelés új barrique hordóban történt, battonage technológiával.
9-10°C-ra hűtve füstös ízvilágú sonkás ételekhez, fehér húsú szárnyasokhoz, de akár csak egy különleges sajtválogatás mellé is tökéletes párosítás lehet.
Adatok
Cikkszám
130106
Tömeg
1,2 kg/db
